お好みの馬刺しが選べる「熊本馬刺し セレクトセット」が誕生しました！ 「決まったセットじゃなくて、好みの馬刺しを自分で選びたい！」という熱いご要望を形にしてみました。 このセットの魅力はお好みの部位だけを選べること。 さらに、通常のセットには入っていない部位も選べます。 1人前のめやすは50ｇで、全て50gパック単位となっております。お好みの部位と数量を選ぶことでお客様だけのオリジナルセットが完成します。 専用しょうゆは100gごとに1個(15ml)、薬味は2個無料サービス致します。 【選択できる馬刺しの種類】 ①上赤身 ②特上赤身 ③霜降り中トロ ④霜降り大トロ ⑤ヒレ（フィレ） ⑥特上フタエゴ ※タテガミ・ユッケ・レバ刺しは別にご用意しておりますので選択できません。別途お求め下さい。 ※霜降り大トロ・ヒレ（フィレ）をご選択の場合、最短お届け日をご指定いただいてもお届けが1日程度プラスとなることがあります。あらかじめご了承下さい。 カタログにはないあなただけの熊本馬刺しセレクトセットは大満足間違いなし！ ご家庭用はもちろん、ご贈答やギフトにもご利用いただけます。 他のセットと併せてのご注文ももちろんOKです。 お好みや人数・ご予算に合わせて自由にお選び下さい。 ※330円はクール料金です。 ※商品を何も選択していない状態でのご注文は、お送りする商品がないため無効とさせて頂きます。 ※このセットは本サイトのみの販売となります。

「こんなセットが欲しかった！」 お客様のご要望から、人気の上赤身と絶品の霜降り中トロが手軽に食べ比べできるセットが誕生！ 馬刺しキングダムが取り扱う馬刺しは熊本肥育馬刺しの中から「鮮度」「味」「お求めやすさ」で厳選した馬刺しだけ。 上赤身は赤身の中でも定番の人気商品。高タンパク低脂肪で栄養価的には牛肉や豚肉と比べてカロリーは約半分。なんと鶏肉とほぼ同等のカロリーです。タンパク質は鶏肉に次ぐ第2位。さらにカルシウムは豚肉や牛肉の2～3倍、鉄分はほうれん草やひじきよりも多く、他のお肉の2～14倍という驚異の栄養価があります。筋っぽさがなく柔らかい食感で赤身本来のサッパリとした味の中にもうま味や甘味をご堪能いただけます。 霜降り中トロは適度にサシが入っており、甘くとろけるような感覚が楽しめます。牛肉などと比べて低カロリーであるため脂っぽさがなく後味がサッパリとしています。赤身と比べるとやや歯ごたえのある食感ですので、2ｍｍ程度薄めにスライスしてお楽しみ下さい。 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ （セット内容） ▼上赤身50ｇ×2パック ▼霜降り中トロ50ｇ×1パック 1セットは計150ｇとなります。 ※馬刺し醤油15ml×2個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×4個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 鮮度を保つためブロック肉のままお届けしますので、同封のガイドに従って解凍・スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日※要冷蔵 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

低カロリー高タンパクでさっぱりとおいしい定番の『熊本馬刺し 特選赤身Aセット』200ｇ。 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ▼特上赤身50ｇ×2パック ▼上赤身50ｇ×2パック 1セットは計200ｇとなります。 ※馬刺し醤油15ml×2個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×4個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 食べ切りサイズ50ｇを詰め合わせた4人前のセットです。 馬刺し好きな方や男性が多い場合は、さらにお得なセットもございます。 特選赤身セットは内容量の違いで4種類ご用意しております。 Aセットは上赤身50g×2パック、特上赤身50g×2パックの計200gです。 Aセットを基準に2倍量(Bセット)・3倍量(Cセット)・5倍量(Dセット)となっており大容量ほどお得です。 【Aセット】 200g 3700円★ 【Bセット】 400g 6400円 【Cセット】 600g 9100円 【Dセット】1000g(1kg) 15500円 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 解凍やカットは難しくありません。同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日（要冷凍） 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ のしが必要な方は「カートに入れる」を押したあと、備考欄に以下のようにご記入をお願いします。【無料】 （例） 表書き：御歳暮 名入れ：馬刺太郎 表書きとは、のし上段に記載する文字です（御中元・御歳暮・御祝・寿など） 名入れとは、のし下段に記載するお名前です（フルネーム・氏のみ・名入れなし） ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

低カロリー高タンパクでさっぱりとおいしい定番の『熊本馬刺し 特選赤身Bセット』400ｇ。 『特選赤身Bセット』は『特選赤身Aセット』の２倍量で約1,000円お得です！ 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ▼特上赤身50ｇ×4パック ▼上赤身50ｇ×4パック 1セットは計400ｇとなります。 ※馬刺し醤油15ml×4個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×8個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 食べ切りサイズ50ｇを詰め合わせた8人前のセットです。 特選赤身セットは内容量の違いで4種類ご用意しております。 Aセットは上赤身50g×2パック、特上赤身50g×2パックの計200gです。 Aセットを基準に2倍量(Bセット)・3倍量(Cセット)・5倍量(Dセット)となっており大容量ほどお得です。 【Aセット】 200g 3700円 【Bセット】 400g 6400円★ 【Cセット】 600g 9100円 【Dセット】1000g(1kg) 15500円 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 解凍やカットは難しくありません。同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日（要冷凍） 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ のしが必要な方は「カートに入れる」を押したあと、備考欄に以下のようにご記入をお願いします。【無料】 （例） 表書き：御歳暮 名入れ：馬刺太郎 表書きとは、のし上段に記載する文字です（御中元・御歳暮・御祝・寿など） 名入れとは、のし下段に記載するお名前です（フルネーム・氏のみ・名入れなし） ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

低カロリー高タンパクでさっぱりとおいしい定番の『熊本馬刺し 特選赤身Cセット』600ｇ。 『特選特選赤身Cセット』は『特選赤身Aセット』の3倍量で約2,000円お得です！ 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ▼特上赤身50ｇ×6パック ▼上赤身50ｇ×6パック 1セットは計600ｇとなります。 ※馬刺し醤油15ml×6個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×12個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 食べ切りサイズ50ｇを詰め合わせた12人前のセットです。 特選赤身セットは内容量の違いで4種類ご用意しております。 Aセットは上赤身50g×2パック、特上赤身50g×2パックの計200gです。 Aセットを基準に2倍量(Bセット)・3倍量(Cセット)・5倍量(Dセット)となっており大容量ほどお得です。 【Aセット】 200g 3700円 【Bセット】 400g 6400円 【Cセット】 600g 9100円★ 【Dセット】1000g(1kg) 15500円 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 解凍やカットは難しくありません。同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日（要冷凍） 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ のしが必要な方は「カートに入れる」を押したあと、備考欄に以下のようにご記入をお願いします。【無料】 （例） 表書き：御歳暮 名入れ：馬刺太郎 表書きとは、のし上段に記載する文字です（御中元・御歳暮・御祝・寿など） 名入れとは、のし下段に記載するお名前です（フルネーム・氏のみ・名入れなし） ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

まとめ買いに最適な大容量サイズ『熊本馬刺し 特選赤身Dセット』1000ｇ（1ｋｇ）登場！ 『特選赤身Dセット』は『特選赤身Aセット』の5倍量で約3,000円お得です！ 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ▼特上赤身50ｇ×10パック ▼上赤身50ｇ×10パック 1セットは計1000ｇ（1kg）となります。 ※馬刺し醤油15ml×10個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×20個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 食べ切りサイズ50ｇを詰め合わせた20人前のセットです。 特選赤身セットは内容量の違いで4種類ご用意しております。 Aセットは上赤身50g×2パック、特上赤身50g×2パックの計200gです。 Aセットを基準に2倍量(Bセット)・3倍量(Cセット)・5倍量(Dセット)となっており大容量ほどお得です。 【Aセット】 200g 3700円 【Bセット】 400g 6400円 【Cセット】 600g 9100円 【Dセット】1000g(1kg) 15500円★ 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 解凍やカットは難しくありません。同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日（要冷凍） 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ のしが必要な方は「カートに入れる」を押したあと、備考欄に以下のようにご記入をお願いします。【無料】 （例） 表書き：御歳暮 名入れ：馬刺太郎 表書きとは、のし上段に記載する文字です（御中元・御歳暮・御祝・寿など） 名入れとは、のし下段に記載するお名前です（フルネーム・氏のみ・名入れなし） ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

噛めば噛むほど濃厚なうま味と甘みを同時に感じられる『熊本馬刺し 特選霜降り（トロ）セット』200ｇ。 やわらかいだけでなく、ある程度噛み応えのある馬刺しが好きな方におすすめ！ 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ▼霜降りトロ50ｇ×4パック 1セットは計200ｇとなります。 ※馬刺し醤油15ml×2個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×4個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 食べ切りサイズ50ｇを詰め合わせた4人前のセットです。 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日（要冷凍） 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ のしが必要な方は「カートに入れる」を押したあと、備考欄に以下のようにご記入をお願いします。【無料】 （例） 表書き：御歳暮 名入れ：馬刺太郎 表書きとは、のし上段に記載する文字です（御中元・御歳暮・御祝・寿など） 名入れとは、のし下段に記載するお名前です（フルネーム・氏のみ・名入れなし） ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

噛めば噛むほど濃厚なうま味と甘みを同時に感じられる『熊本馬刺し 特選霜降り（中トロ）セット』200ｇ。 やわらかいだけでなく、ある程度噛み応えのある馬刺しが好きな方におすすめ！ 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ▼霜降り中トロ50ｇ×4パック 1セットは計200ｇとなります。 ※馬刺し醤油15ml×2個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×4個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 食べ切りサイズ50ｇを詰め合わせた4人前のセットです。 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日（要冷凍） 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ のしが必要な方は「カートに入れる」を押したあと、備考欄に以下のようにご記入をお願いします。【無料】 （例） 表書き：御歳暮 名入れ：馬刺太郎 表書きとは、のし上段に記載する文字です（御中元・御歳暮・御祝・寿など） 名入れとは、のし下段に記載するお名前です（フルネーム・氏のみ・名入れなし） ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

これ以上の霜降り馬刺しはないといっても過言ではない最高峰のプレミアムセットです。一度食べたらもう他の霜降り馬刺しでは満足できなくなってしまうほど。 ご贈答やギフトはもちろん特別な日にお召し上がり下さい。 やわらかさ、旨味、甘味のバランスが絶妙な霜降り馬刺しをお求めの方はこちらのセットがおすすめです。 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ▼霜降り大トロ100ｇ×1パック ▼霜降り中トロ100ｇ×2パック 1セットは計300ｇとなります。 ※馬刺し醤油15ml×3個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×6個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ ※こちらは100ｇ包装6人前のセットです。 ※50g包装ご希望の方はお申し付け下さい。 ご贈答には100g包装のほうが見栄えが良く最適です。 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日（要冷凍） 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ のしが必要な方は「カートに入れる」を押したあと、備考欄に以下のようにご記入をお願いします。【無料】 （例） 表書き：御歳暮 名入れ：馬刺太郎 表書きとは、のし上段に記載する文字です（御中元・御歳暮・御祝・寿など） 名入れとは、のし下段に記載するお名前です（フルネーム・氏のみ・名入れなし） ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

定番の赤身（上赤身）と霜降り（中トロ）を中心に希少部位の特上フタエゴ、タテガミまで楽しめる4種詰め合わせの『熊本馬刺し もっこすセット』300ｇ。 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 もっこすは熊本弁で「がんこ者」 「肥後もっこす」とも呼ばれます。 せっかく熊本馬刺しを食べるなら、お求めやすく美味しい馬刺しを食べて頂きたいという想いから「どこよりも安くておいしい」を目指し、数え切れないほど熊本県内の馬刺しを食べ比べ、がんこなこだわりを持って厳選に厳選を重ねたセットとなります。 こちらのセットは、ご贈答・来客のおもてなし・年末年始・ご家族での集まり・その他特別な日におすすめです。 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ▼上赤身50ｇ×3 ▼霜降り中トロ50ｇ×1 ▼特上フタエゴ50ｇ×1 ▼タテガミ50ｇ×1 1セットは計300ｇとなります。 ※馬刺し醤油15ml×3個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×6個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 食べ切りサイズ50ｇを詰め合わせた6人前のセットです。 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 解凍やカットは難しくありません。同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日（要冷凍） 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ のしが必要な方は「カートに入れる」を押したあと、備考欄に以下のようにご記入をお願いします。【無料】 （例） 表書き：御歳暮 名入れ：馬刺太郎 表書きとは、のし上段に記載する文字です（御中元・御歳暮・御祝・寿など） 名入れとは、のし下段に記載するお名前です（フルネーム・氏のみ・名入れなし） ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

定番の赤身（上赤身）と霜降り（中トロ）を中心に希少部位の特上フタエゴ、タテガミを楽しめる4種詰め合わせの『熊本馬刺し もっこすセット300g』に２倍量の『熊本馬刺し Ｗ（ダブル）もっこすセット』600ｇが誕生！ 友人・知人・ご親戚・職場など大人数や男性で集まる際に最適なセットです。 【当日または翌営業日に出荷しますので、お急ぎの場合は日付指定なしのほうが早くお届けできることがあります。近県最短＝翌日お届け】 もっこすは熊本弁で「がんこ者」 「肥後もっこす」とも呼ばれます。 お求めやすく美味しい馬刺しを食べて頂きたいという想いから「どこよりも安くておいしい」を目指し、生産量・出荷量日本一の熊本の馬刺しを食べ比べ、がんこなこだわりを持って厳選に厳選を重ねたセットです。 こちらのセットは、ご贈答・来客のおもてなし・年末年始・ご家族での集まり・お祝い事・その他特別な日におすすめのセットです。 定番の赤身・霜降りはもちろん、希少部位のタテガミやフタエゴは鮮度・弾力・味共に絶品です。 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ▼上赤身50ｇ×6 ▼霜降り中トロ50ｇ×2 ▼特上フタエゴ50ｇ×2 ▼タテガミ50ｇ×2 1セットは計600ｇとなります。 ※専用しょうゆ15ml×6個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×12個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ こちらは50ｇパックを詰め合わせた12人前のセットです。 （100ｇパックでのお届けを希望の方はショッピングカート備考欄に「100ｇパック希望」と記入して下さい。） 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 解凍やカットは難しくありません。同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━━ 賞味期限：製造日より90日（要冷凍） 原材料：馬肉 原産地：カナダ（熊本肥育） 保存方法：冷凍室で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ※特定原材料：専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む ━━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ のしが必要な方は「カートに入れる」を押したあと、備考欄に以下のようにご記入をお願いします。【無料】 （例） 表書き：御歳暮 名入れ：馬刺太郎 表書きとは、のし上段に記載する文字です（御中元・御歳暮・御祝・寿など） 名入れとは、のし下段に記載するお名前です（フルネーム・氏のみ・名入れなし） ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ ※追加しょうゆをご選択の方はカート画面での数量変更にご注意ください。

「やわらかさ」✖「上質」をコンセプトにトロけるようなやわらかな食感と馬刺しの本場熊本だからこそお届けできる超希少部位だけをチョイスした究極の馬刺しセットです。 【霜降り大トロ】 三角バラの霜降りで「馬刺しの王様」と呼ばれる高級部位。サシが細かくトロけるような食感は霜降り馬刺しの中でも滅多にお目にかかれない究極の逸品です。 【ヒレ】 希少性が高く赤身馬肉の中で最もやわらかいとされる部位です。 【シャトーブリアン】 1頭の馬からわずかしか取れないヒレ肉（テンダーロイン）の中心部にある希少性の高い赤身に分類される部位です。キメ細やかで繊細な肉質は「肉の女王」とも呼ばれ、食感は非常にやわらかく、口の中でとろけるような旨味を堪能できます。 こちらのセットはご贈答・ギフト・来客のおもてなし・年末年始・ご家族での集まり・その他特別な日やおめでたい日に大変喜ばれるセットです。 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 【セット内容】 ・霜降り大トロ100ｇ×1パック ・シャトーブリアン（赤身）100ｇ×1パック ・ヒレ（赤身）100ｇ×1パック 1セットは計300ｇとなります。 ※馬刺し醤油15ml×3個【無料サービス】 ※薬味（おろし生姜3ｇ）×6個【無料サービス】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ 食べ切り100ｇサイズを詰め合わせた約6人前のセットです。 鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール（冷凍）便でお届け致します。 解凍やスライスは難しくありません。同封のガイドに従って解凍＆スライスしてお召し上がり下さい。 ※こちらの商品には馬刺し専用醤油と薬味(生姜)が付属しております。 付属の醤油では足りない方は別途追加で「馬刺し専用醤油90ml」をお求めいただけます。