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当サイトでは、熊本で育った熊本肥育馬だけを取り扱っております。馬肉は同じように見えてもそれぞれ違うため、熟練職人が手作業で丁寧に仕上げた馬刺しをお届けしております。馬刺しは、風味豊かで柔らかい食感が特徴です。高タンパク低脂肪で栄養豊富な健康食材でもあります。お祝いや特別な日にぴったりで、ご自宅で手軽に楽しむことができます。鮮度・品質にこだわった当サイトの馬刺しで、特別なひとときをお過ごしください。